بسبوسة بالقشدة

المقادير:

- العجينة :
علبة روب
كوب زيت
بيضة
كوب نارجيل (جوز الهند )
كوب سميـد
3 ملاعق صغيرة بيكنغ بودر

- الحشو :
كوب ماء
كوب حليب سائل
فنجان سكر
4 ملاعق نشاء كبيرة

قطر (شيرة )


الطريقة:

- اخلطي مواد العجينة جيداً .
- ضعي مقادير الحشوة على النار و حركي حتى يتشكل مزيج مثل المهلبية .
- في صينية فرن ضعي طبقة من البسبوسة ثم طبقة من المهلبية ثم طبقة اخرى من البسبوسة (تصبح 3 طبقات )ثم اخبزي الصينية في الفرن على درجة حرارة (200) درجة .
- اسقى البسبوسة الحارة بالقطر البارد و قدميها .

اها خلص بتعملا شو الف طلب متل هل طلب تكرام عيونك