الاميره ندوش
المدير العام
عدد المساهمات : 589
تاريخ التسجيل : 11/11/2010
 | موضوع: رقائق البطاطا تحتوي الكثير من الدهون والمواد المسرطنة  الجمعة يناير 07, 2011 8:14 pm | |
| رقائق البطاطا تحتوي الكثير من الدهون والمواد المسرطنة
ذكرت صحيفة “ملادا فرونتا” التشيكية أنها قدمت 18 عينة من أكياس رقائق البطاطا التي تباع في مختلف الأماكن ومنها المدارس إلى مختبرات تشيكية
فتبين أن هذه الرقائق تتضمن كميات كبيرة من الدهون وكمية كبيرة من مادة اكريلاميد المسببة للسرطان.
ونقلت الصحيفة عن مصادر طبية قولها:” إن الاكريلاميد يتشكل في المواد الغذائية المحتوية على النشويات في حال قليها أو شويها بدرجات حرارة عالية الأمر الذي يحدث بشكل أكثر في رقائق البطاطا المقلية”.
ورأت هذه المصادر بالتوافق مع مختصين غذائيين أنه يتوجب عدم تقديم رقائق البطاطا للأطفال تحت سن العاشرة أو تقديمها لهم مع مزيد من الخضار.
| |
|
محمد أسامة
عضو نشيط
عدد المساهمات : 83
تاريخ التسجيل : 03/12/2010
العمر : 26
الموقع : littleprincess.alafdal.ne
| | موضوع: رد: رقائق البطاطا تحتوي الكثير من الدهون والمواد المسرطنة الإثنين يناير 10, 2011 5:26 pm | |
| يسلمو على المضوضوع الجميل والمشاركة الاروع | |
|
الاميره ندوش
المدير العام
عدد المساهمات : 589
تاريخ التسجيل : 11/11/2010
| | موضوع: رد: رقائق البطاطا تحتوي الكثير من الدهون والمواد المسرطنة الإثنين يناير 10, 2011 9:36 pm | |
| يـــــــــــــــــسلمو علــــــــــــــــــــى مـــــــــــــــــــوررك الـــــــــــــجميل والرائــــــــــــــــــــــــــع | |
|
????
زائر
| | موضوع: رد: رقائق البطاطا تحتوي الكثير من الدهون والمواد المسرطنة الإثنين يناير 10, 2011 10:01 pm | |
| يسلـــــمو علــــــى المـــــــــــوضوع الجمـــــــيل والمــــمــــيز |
|
الاميره ندوش
المدير العام
عدد المساهمات : 589
تاريخ التسجيل : 11/11/2010
| | موضوع: رد: رقائق البطاطا تحتوي الكثير من الدهون والمواد المسرطنة الإثنين يناير 10, 2011 11:58 pm | |
| نشــــــــــــكركم لـــــــــــــردور الجميل والمـــــــــشاركه الأروعــــــــــــــــــــــــ | |
|
عاشق اليمامة
عضو نشيط
عدد المساهمات : 131
تاريخ التسجيل : 09/01/2011
| | موضوع: رد: رقائق البطاطا تحتوي الكثير من الدهون والمواد المسرطنة الثلاثاء يناير 11, 2011 2:44 am | |
| *** يسلمو على المساهمة الجميلة والرائعة والمشاركه الاروع
نتمنى لكم التميز في مشاركاتكم الجميله .( Yami ) | |
|
