طبق الخضار المشكل - خاص لمرضي الضغط

طبق الخضار المشكل - خاص لمرضي الضغط

السلام عليكم ورحمه الله وبركاته

المقادير:
* 1 كيس خضار مشكل (400جم)
* 1 ثمره بطاطا
* 1
ملعقة كبيرة بصل مفري ناعم
* 1 ملعقة صغيرة زيت
* 1 ملعقة صغيرة ملح خفيفة
جداً
* 1 ملعقة صغيرة كمون
* 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود
* 1 ملعقة صغيرة
قرفة
* 1 ملعقة صغيرة زعتر
* نصف كوب مرقة دجاج أو ماء

طريقة
التحضير:
* توضع كل المقادير في وعاء على نار هادئة الحراره حتى النضج
* ثم
يمكنك اضافه الماء عند الحاجة
* ثم يضاف الزعتر الي الخضار المشكل و الكمون و
يقلب الخليط جيداً جيداً
* يقدم الخضار المشكل بعد اضافه القليل من الزعتر اليه
وصحتين.
وبااالعافيه على قلوب
الغااليات ان شاء
الله

يسلمو على الموضوع الجميل

يعطيك الف الف العافيه

» مقبلات الخضار